Egy hely, amit meg kell kóstolni.
Nem Isztria leghangosabb helye. Talán éppen ez a varázsa.
A mesterség időt kér
Az Istarski pršut / Istrski pršut uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölés. Jellegét a hagyományos feldolgozás és ellenőrzött érlelés adja.
Ismerd meg a Hižát
A tinjani Hiža istarskog pršuta a helyi sonkakultúrát mutatja be, kóstolóval és finomságokat kínáló üzlettel. Indulás előtt ellenőrizd a nyitvatartást.
Amikor Tinjan ünnepel
Ősszel az ISAP nemzetközi pršut vásár összehozza a termelőket és a látogatókat. A pontos dátumokat az aktuális hivatalos programban keresd.



