L’arte di esserci
Un luogo da assaporare.
Non è il luogo più rumoroso dell’Istria. Forse è proprio questo il suo fascino.
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Un’arte che richiede tempo
Istarski pršut / Istrski pršut gode della Denominazione di Origine Protetta europea. Il sapore nasce dalla lavorazione tradizionale e da una stagionatura attenta.
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Alla scoperta della Hiža
La Hiža istarskog pršuta di Tinjan racconta la tradizione e offre uno spazio per degustazioni e prodotti gastronomici. Verificate informazioni e orari prima della visita.
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Quando Tinjan si ritrova
Ogni autunno la fiera internazionale ISAP riunisce produttori e visitatori. Date e programma variano: consultate le comunicazioni ufficiali.
